医生都不会碰的9种食物 你天天在吃吗?九州天下

2019-06-03 18:58:55 围观 : 57

  医生都不会碰的9种食物 你天天在吃吗?

  【大纪元2016年08月29日讯】日常生活中,人们品尝美味时离不开对色、香、味的依赖,但有许多人可能不知道,很多食物的美味及良好的口感,都来自于人造的化学添加物质。

  1.人造奶油

  “人造奶油”是把植物油经过加氢处理后变成固体,加入一些防腐剂、香精、色素等等,模仿天然奶油的形状和味道,来达到和天然奶油口感差不多的效果。

  人造奶油被广泛用在奶油蛋糕、奶茶等食品饮料中。长期超量食用人造奶油除了可能导致心脏疾病,还有可能诱发肿瘤。

  2、派酥类食品

  派酥类食品尤其得到儿童、青少年的喜爱。它的成分中除了基本成分,其余十余种原料均为添加剂。

  这类食品是典型的高能量、高脂肪、高钠、低蛋白的垃圾食品,其中营养素极少,各种口味基本都靠香精调和,多吃会有害健康。

  3、人造海味食品

  鱼丸、虾丸、蟹棒等,这些以低值鱼为原料加工的人造海味产品,往往颇受欢迎。人造海味食品中,含有食用明胶、香精、色素、增白剂等十几种添加剂,营养价值极低。

  4、人造加工肉食

  众所周知,人造加工肉制品中含有亚硝酸盐,尤其是罐装肉制品含量更高。过量摄入亚硝酸盐会导致食物中毒,长期食用甚至会致癌。

  商家为了使火腿肠、肉罐头等达到更好的口感,甚至提高利润,往往会加入肥肉和淀粉等,就导致其成为高脂肪、高碳水化合物、低蛋白质的低营养肉类。

  5、人造胶冻食品

  果冻、布丁等胶冻食品是以水、糖和增稠剂等为原料加工而成的。为了使口感爽滑,都会加入海藻胶、卡拉胶等,它们不能被人体消化吸收,只是以胶冻的形式穿肠而过,消化能力差的人可能会在肠道残留,影响人体钙、锌等矿物质的吸收。

  在大陆更曝出,无良商家将旧皮鞋熬煮后加入果冻中的恶劣事件。

  6、膨化食品

  膨化食品以淀粉为主料,在高温高压膨化处理后,喷上油脂及各种调味品。据悉,人造膨化食品一般都会使用膨化剂,九州天下现金网而膨化剂中会含有大量的铅和铝,对神经系统造成伤害。

  长期摄入铝会损害大脑功能,食用过多,可导致孩子发育迟缓、骨软化症等,甚至会损害儿童的神经系统。

  7、过量的味精

  味精主要成分为谷氨酸钠,在人体内可分解转变成一种抑制性神经递质。

  据报,味精中的谷氨酸钠在超过120℃时,容易转变成可致癌物质——焦谷氨酸钠。因此在炒素菜时,应关火以后再放味精。

  8、罐装番茄酱

  罐子里衬中的树脂含有双酚,这是一种会引起从生殖疾病到心脏病、糖尿病和肥胖一系列病症的合成雌性激素。研究发现,每升的罐装番茄酱中就会有50微克的多酚,足以影响人们的健康,尤其是年轻人。

  9、烧烤

  在大陆盛行的烤乳猪、烤羊肉串等,因含有强致癌物也不宜多吃。高温油炸的烹饪方式不仅会破坏食物原有的营养,而且会让食物产生苯并芘等化学致癌物。

  责任编辑:洪宁